SIRSAK MILKSHAKE

Bahan:

• 500 gram buah sirsak matang
• 700 ml air matang
• 300 ml susu cair (tawar)
• 6 sdm sirup vanila
• 3 sdm gula pasir
• ¼ sdt garam halus
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong buah sirsak matang, lalu buang bijinya. Campur dengan air matang. Proses dengan blender selama beberapa detik, lalu saring. Takar sari sirsak sebanyak 700 ml
2. Campur sari sirsak bersama susu cair, sirup vanilla, gula pasir dan garam. Beri es batu, lalu proses lagi dengan blender sampai kental dan berbuih, sajikan

untuk 4 potong