ES RUMPUT LAUT

Bahan:

• 250 gram gula pasir
• 450 ml air panas
• 50 ml sirup vanilla atau koko pandan (sesuai selera)
• 50 gram selasih, siap pakai, tiriskan
• 100 gram rumput laut, siap pakai, potong-potong
• 75 gram kolang-kaling, iris-iris memanjang
• 75 gram agar-agar matang warna sesuai selera, potong dadu kecil
• Es batu, hancurkan/serut

Cara membuat :

1. Campur gula pasir dengan air panas, aduk sampai gula larut.
2. Taqmbahkan sirup vanilla atau koko pandan (sesuai selera), selasih, rumput laut, kolang-kaling, dan agar-agar. Aduk rata, sajikan dingin bersama es batu/ es serut.

Untuk 4 orang