Pages

Tuesday, October 11, 2011

BARONGKO PISANG

Bahan:
a.    1 sisir pisang raja
b.    5 butir telur, kocok lepas
c.    150 gram gula pasir
d.    500 ml santan dari ½ butir kelapa
e.    5 sendok makan susu bubuk
f.     ½ sendok teh garam
g.    Daun pisang untuk takir

Cara Membuat:
1.    Kupas pisang, haluskan hingga lembut. Campur dengan telur, gula, garam, susu bubuk. Tambahkan santan, aduk rata.
2.    Ambil takir, masukkan adonan. Kukus 20 menit atau hingga matang. Angkat, dinginkan.
Hasil: 20 buah

No comments:

Post a Comment